《易經》中把“九”定為陽數,九月九日,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。
因 “九九”與“久久”同音,九在數字中又是最大數,有長久長壽的含意,所以古人認為,重陽節是個值得慶賀的吉利日子。
在這特殊的節日里,日月酒窖濃香生產基地、親密戰略合作伙伴四川金盆地集團舉行了隆重的種酒文化節活動,更為節日增添了一份酒氣祝福。
金盆寶地種酒承愿
2021年10月14日上午,“第九屆金盆地種酒文化節”在金盆地酒文化博覽園拉開帷幕,開啟了以“酒旅融合耀華樽,崇陽藥香潤金盆”為主題的一系列酒文化主題活動。
據了解,金盆地集團于2012年在業內率先提出“種酒”一說,種酒即藏酒,唯好酒方能儲存,唯儲存方能成就美酒。自2013年以來,已經連續舉辦了九屆種酒文化節。
每年都有上千人參與,社會各界名流、白酒界專家精英、同行業朋友、各大媒體朋友及消費者共同參與見證種酒過程,種酒文化節已經成為金盆地一張飄香名片。
傳承技藝祭酒祖
重陽酒的種酒文化節,其中一項重要內容就是祭酒祖儀式。崇陽酒先賢薪火相傳,在繼承前人技藝的基礎上,總結出一整套較為成熟的釀造工藝,為之后釀制工藝的成型和發展奠定了基礎。
恭請酒祖、擊鼓、奏樂后,非遺傳承人余剛率眾敬酒,敬天敬地敬人,感恩上天的恩賜、大地的哺育、酒祖的傳承。
莊嚴神圣的祭酒祖儀式,代表著金盆地酒文化的傳承越來越厚重,代表著金盆地人發揚酒文化精髓、做好白酒傳承的匠心與決心!
酒旅融合耀華樽
產品質量是企業的命脈,只有過硬的質量,完善的質量文化,才能贏得客戶滿意,才能在市場上立于不敗之地。
9月10日舉辦的“第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告”發布會上,金盆地(集團)有限公司榮獲“2021年度華樽杯中國酒旅融合種酒示范企業”稱號。
此次種酒文化節上,集團首席質量官陳麗霞更是代表企業向大眾做《食品安全承諾宣誓》,表達了金盆地集團做良心酒,做安全酒的決心。
隨著金盆地種酒文化節的進一步發展,必定會帶動越來越多的人了解和關注種酒文化,為四川金盆地集團的發展增添無限動力!
我們有理由相信,隨著金盆地的發展更上一層樓,必會為日月酒窖輸送更多優質美酒,助力我們成就更為專業的城市酒窖!


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